Menu
kategorie
Knihy
Doležalová Alena - Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

Doležalová Alena - Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

0% (0 hodnocení)
Nakladatelství: Dona
Jazyk: český
107 Kč
katalogové číslo: B - 9788073221928
EAN: 9788073221928
e-shop:
Vydavatel:Dona
cena bez DPH:107 Kč
cena vč. DPH:107 Kč
popis
parametry
Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty.