/ Knihy/ Populárně naučná pro dospělé/ Kuchařky & nápoje/ Tématické kuchařky/ Půhoný, Josef - Domácí zabijačka

Půhoný, Josef - Domácí zabijačka

0% (0 hodnocení)

Jazyk: český
Počet stran: 120
Rok vydání: 2016
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: Nakladatelství Brázda, s.r.o.

212 Kč

Skladem

katalogové číslo:	0214750
EAN:	9788020904188
e-shop:
Vydavatel:	Nakladatelství Brázda, s.r.o.
cena bez DPH:	212 Kč
cena vč. DPH:	212 Kč

popis

parametry

soubory a odkazy

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.

Jazyk	český
Rok vydání	2016
Autor	Půhoný, Josef
Vazba / Podoba	Pevná bez přebalu lesklá

Diskuze je prázdná.

přidat příspěvek do diskuze