Faktor, Viktor; Novotná, Anna - Staropražskaja kulinarija

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky.

Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha.
Vychází česky, anglicky, francouzsky, německy, španělsky a rusky. Očekávaným kupujícím cizojazyčných verzí je zahraniční turista nebo Čech hledající vhodný dárek pro své přátele v cizině.