Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Keresteš, Ján; Chlebo, Peter - Zdravie a výživa ľudí 3

Keresteš, Ján; Chlebo, Peter - Zdravie a výživa ľudí 3

0% (0 hodnocení)
Jazyk: slovenský
Počet stran: 560
Rok vydání: 2020
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: František Hrabal, CAD PRESS
611 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0335725
EAN: 9788088969907
e-shop:
Vydavatel:František Hrabal, CAD PRESS
cena bez DPH:611 Kč
cena vč. DPH:611 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy

Tretí diel učebnice pojednáva o potravinách nového typu a racionálnej výžive, falšovaní potravín, potravinových alergiách, hygiene výživy a fytopatogénoch a potravinovej banke dát.

Nový pohľad na základný a klinický výskum výživy ľudí prináša kapitola venovaná nutričnej genomike a epigenetike. Kapitola venovaná metabolicko - výživovým vzťahom popisuje význam a spôsoby detoxikácie organizmu ako kľúču k zdraviu, acidobázickú rovnováhu a najčastejšie choroby spôsobené jej porušením a vplyv výživy na mozog a myslenie človeka. Konštatovanie, že diétnymi opatreniami sa dá zabrániť 30 - 40 % všetkých druhov zhubných nádorov potvrdzuje význam a správnosť zaradenia kapitoly "Strava a výživa v onkológii" ako súčasť učebnice.

Špeciálne spracovania jednotlivých statí nadväzujú na množstvo kompilačných prác rozličných foriem publikácie, ale aj výber kľúčových - najdôležitejších statí, aby dali odpoveď na základnú otázku:

Ako a do akej miery ovplyvňuje výživa zdravotný stav ľudí?!

Jazykslovenský
Rok vydání2020
AutorKeresteš, Ján; Chlebo, Peter
Vazba / PodobaPevná bez přebalu lesklá
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze